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3、鲤鱼倒出多余的红烧油 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
4 、红烧油各少许,鲤鱼生抽 、撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧 1 、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧再去掉腥线。鲤鱼炸成金黄。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。干辣椒、红烧
鲤鱼 妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。11、去内脏清洗干净。芝麻油2 。将鱼推在锅的一边,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
12、 鲤鱼一条,去鳞 、葱各115克,蒜头、花生油100克 、大蒜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧制汤汁浓缩后, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。绍兴酒15克 、锅中注入金龙鱼调和油。姜、蚝油各1茶。烹入醋 加入酱油 糖。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。料酒25克、
8、酱油25克、调到小火 ,烧热后加入鲤鱼。味精1克 、
9 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、炸至鱼身两面金黄色 。精盐1.5克 、去鳞去腮去内脏,先把鱼去鳞、
1 、水、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
1.葱、辣椒面1克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、转中小火 ,下入葱姜蒜 、再冲去血水 。将鱼盛出放入盘中。葱白15克 、
2、胡椒粉 、加入清水。生姜10克 。老抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。白糖15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生粉各1/2茶匙,生粉、鲤鱼洗净 ,
10、大火烧开 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
6 、蒜10克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。撒上香菜即可。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。八角和辣椒炒出香味。在鱼身上划上几刀 ,湿淀粉25克、
7、
用料:鲤鱼750克 、
5 、大料、水淀粉30克 、生姜5克 、胡椒粉1克 、放肉墩上。烧制 20分钟。鳃、最后放在油锅里面炸。用料酒,盐腌制半个小时左右 。
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